रेस्तरां इताइम बीबी पड़ोसी (साओ पाउलो, ब्राजील) में स्थित, ओसाका गर्व से अपनी वास्तुकला को दिखाता है, अपने विभिन्न स्थानों में एक अंतरंग और आरामदायक माहौल पेश करता है। सड़क के बगल में बाहरी छत एक हरे और आधुनिक आंगन का प्रवेश द्वार है, जो आंतरिक, बाहरी और प्रकृति के बीच संबंध है। निजी और परिष्कृत सौंदर्यवादी का उपयोग प्राकृतिक तत्वों जैसे लकड़ी, पत्थर, लोहा और वस्त्र के साथ किया जाता था। मंद प्रकाश व्यवस्था के साथ लामेला छत प्रणाली, और लकड़ी के लैटिसवर्क का सावधानीपूर्वक अध्ययन किया गया ताकि आंतरिक डिजाइन में सामंजस्य स्थापित किया जा सके, और विभिन्न प्रकार के अम्बिएंस उत्पन्न किए जा सकें।