बेकरी इंटीरियर अल्प बेकरी, इस्तांबुल के गोकतुर्क में स्थित एक छोटे पैमाने का कैफे इंटीरियर है। यह परियोजना एक मौजूदा बुक कैफे को स्पष्ट स्थानिक संगठन और कुशल सेवा प्रवाह के साथ एक बेकरी में परिवर्तित करती है। डिज़ाइन में सड़क स्तर पर बैठने और सेवा का क्षेत्र शामिल है, जिसे निचली मंजिल पर स्थित रसोई और भंडारण स्थानों का सहयोग प्राप्त है। इंटीरियर को परिभाषित करने के लिए लकड़ी की पैनलिंग, सेरामिक फ़्लोरिंग और पेंट किए गए धातु तत्वों जैसी सामग्रियों का उपयोग किया गया है। यह लेआउट एक सघन फ़ुटप्रिंट के भीतर निरंतर परिसंचरण बनाए रखते हुए टेकअवे उपयोग और अल्पकालिक बैठने, दोनों को सहयोग देता है।

परियोजना का नाम : Alp Bakery, डिजाइनरों का नाम : PIU INTERIORS, ग्राहक का नाम : Piu Interiors.

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