होटल डिजाइन की मुख्य थीम अग्रणी भावना है, जो साप्पोरो के विकास के लिए अग्रदूत का प्रतिनिधित्व करती है, और बीयर निर्माण विशेषज्ञ, जो बीयर निर्माण में महत्वपूर्ण व्यक्तित्व हैं और अग्रदूतों के व्यवसायों में से एक हैं। इन दोनों को डिजाइन की कहानी में पात्रों के रूप में स्थापित किया गया है ताकि उस युग के जुनून और उत्साह का एक सूक्ष्म वातावरण निर्मित किया जा सके, और आधुनिकीकरण की कलात्मक अराजकता को प्रस्तुत किया जा सके, जहां जापानी और पाश्चात्य प्रभाव, अतीत और भविष्य, एक साथ मिश्रित हैं। डिजाइन का लक्ष्य साप्पोरो के अतीत और भविष्य को जोड़ने वाला एक नया आधार बनना और क्षेत्र के आगे के विकास में योगदान देना है।

परियोजना का नाम : Sosei M Gallery Sapporo, डिजाइनरों का नाम : DESIGN STUDIO CROW CO., LTD, ग्राहक का नाम : Accor S.A.　.

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