रेस्टोरेंट इंटीरियर जापानी रेस्टोरेंट, जापान के तोचिगी प्रान्त के निक्को शहर में स्थित एक लक्ज़री रिज़ॉर्ट के भीतर बना दिनभर चलने वाला डाइनिंग रेस्टोरेंट है। 401 वर्ग मीटर की यह जगह एदोमाए सुशी, तेप्पन्याकी, कैसेकी व्यंजन और आ ला कार्ट व्यंजन परोसती है। कानुमा कुमिको शिल्प से प्रेरित जाली से सज्जित एक लंबा गलियारा रिसेप्शन और मुख्य डाइनिंग रूम तक ले जाता है, जहाँ से नान्ताई पर्वत का दृश्य दिखाई देता है। तेप्पन्याकी और सुशी काउंटर, एक तातामी कक्ष, एक निजी कक्ष तथा टेरेस बैठक व्यवस्था मुख्य क्षेत्र को घेरे हुए हैं। इसमें एल्यूमिनियम डाई-कास्ट जालियाँ, पीली जुराकु दीवारें और स्थानीय पौधों की नक्काशी वाला लाल पैनल प्रयोग किया गया है।

परियोजना का नाम : The Japanese Restaurant , डिजाइनरों का नाम : Strickland, ग्राहक का नाम : Strickland.

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