वाइन लेबल सेरा ऊना वोल्टा (वन्स अपॉन ए टाइम) सिर्फ एक वाइन नहीं है बल्कि अतीत में एक छलांग भी है। यह पूर्वजों की शिक्षाओं और अतीत की शराब बनाने की तकनीकों को संजोकर एक छोटा सा ओणोलॉजिकल गहना बनाने के सपने से पैदा हुआ था। शराब की रचनात्मक अवधारणा का विचार बताता है, लेबल पर चित्रण द्वारा अच्छी तरह से प्रस्तुत परी कथा अतिशयोक्ति की सादगी में, इस शराब के जन्म की कहानी और इसे बनाने वाले की कहानी। शराब को एक जादुई स्पर्श देने के लिए चुनी गई शैली जानबूझकर कहानी है, जो वेरमेंटिनो की क्लासिक शैली से बहुत अलग है।

परियोजना का नाम : Cera Una Volta, डिजाइनरों का नाम : Giovanni Murgia, ग्राहक का नाम : Cantine Chessa.

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