कैफ़े अरेबिका रियाद रोस्टरी एक थिएटर शैली का कैफ़े है, जो लगभग 885 वर्ग मीटर के नवीनीकृत गोदाम में दो मंज़िलों पर फैला है। स्टोर के पिछले हिस्से में एक मंच पर विशेष रूप से निर्मित बड़ी रोस्टिंग मशीन स्थित है, जिसे बीन सेलर (कॉफ़ी बीन भंडार) चारों ओर से फ़्रेम करता है। रसोई काउंटर वहाँ रखा गया है जहाँ आमतौर पर ऑर्केस्ट्रा पिट होता है, और ऊपर बना एट्रियम बरिस्ता की आवाज़ों को पूरे स्थान में गूँजने देता है। मंच के सामने फ़र्श का स्तर नीचा रखा गया है, जबकि ऊपरी तल की बैठकें ऊपर से दृश्य प्रदान करती हैं। सफ़ेद कृत्रिम संगमरमर, ईंट, छिद्रित धातु और पेंट की गई सतहें बनावट जोड़ती हैं, और पारदर्शी पर्दे बॉक्स सीटों को विभाजित करते हैं।
